Kaffee

Unser Kaffeesortiment wechselt immer mal wieder, aber das Grundsortiment bleibt ähnlich. 2-4 verschiedene Espressosorten (kräftig würzig, klassich schokoladig und fruchtig mal ganz anders) und 3-5 verschiedene Filtersorten (klassisch nussig, leicht fruchtig bis zu ganz mild). Dabei haben wir aktuell auch einen entkoffeinierten Kaffee.

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Unsere Kaffees aus El Salvador beziehen wir von Farmern, welche wir 2015 auf unserer Reise durch El Salvador persönlich kennengelernt haben. Christine Huemer war ein Jahr vor uns dort und koordiniert den Import dieser wunderbaren Kaffees. Über den gemeinnützigen Verein KEDOVO e.V., welcher sehr aktiv in Kenia Aufbauarbeit leistet und in Schulen und soziale Projekt investiert, beziehen wir Kaffee aus Kenia. Wir haben Muthoni Schneidewind und Nicole Boedtger 2016 kennengelernt und sind unheimlich dankbar für diese tolle Arbeit und dass wir durch den Kauf von Rohkaffee einen kleinen Beitrag leisten können.  Im Sommer 2017 durften wir Andreas Tischendorf und Maria Mercedes Grajale von Colombian Spirit kennenlernen, welche in Kolumbien durch eine stetige Verbesserung der Qualität für faire Produktionsbedingungen sorgen. Außerdem bekommen wir bald ein Schachbrett aus Kaffeesatz aus Kolumbien! :)

Wir sind noch recht klein, aber wir werden unser Engagement hier weiter ausbauen und versuchen unser Möglichstes, um faire Anbaubedingungen und eine hohe Tassenqualität zu erreichen.

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Wir rösten immer frisch und haben daher nur geringe Bestände an Röstkaffee auf Lager - sollten Sie Interesse an einer größeren Menge über 5kg oder regelmäßige Lieferungen haben, dann kontaktieren Sie uns doch bitte. Auch wenn Sie ein eigenes Café oder Restaurant haben, können wir Sie gerne mit einer eigenen Mischung beliefern. 

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Aber nicht nur den gerösteten Kaffee gibt es bei uns zu kaufen - auch viel Zubehör rund um den Kaffee können Sie bei uns bekommen und sich auch gerne zeigen lassen. Vom einfachen Handfilter über eine kleine Auswahl an Mühlen bis hin zu selbstgenähten Taschen aus Kaffeesäcken. Aber auch für uns gibt es noch viel Neues zu entdecken... also schauen Sie am Besten einfach immer mal wieder vorbei.